Козячий сир
La Chèvre
9 EUR
La Fracasse Coquille · Бордо
Козячий сир із копченим часником, карамелізованою цибулею, руколою, горіхами та перцем.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири60%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажений сільський хліб, topped з козячим сиром, копченим часником, цибулевим конфі, руколою та волоськими горіхами.
Типові інгредієнти
- сільський хліб
- козячий сир
- копчений часник
- onion confit
- рукола
- волоські горіхи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Козячий сир: де ще скуштувати Назад до меню La Fracasse Coquille