Ziegenkäse
La Chèvre
9 €
La Fracasse Coquille · Bordeaux
Ziegenkäse mit geräuchertem Knoblauch, Zwiebelkonfit, Rucola, Walnüssen und Pfeffer.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett60%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Getoastetes Landbrot, belegt mit Ziegenkäse, geräuchertem Knoblauch, Zwiebelkonfit, Rucola und Walnüssen.
Typische Zutaten
- Landbrot
- Ziegenkäse
- geräucherter Knoblauch
- Zwiebelkonfit
- Rucola
- Walnüsse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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