Аранчіні з тушкованою яловичиною
Arancini de bœuf braisé
13 EUR
La Belle En Folie - Bordeaux · Бордо
Аранчіні з тушкованою яловичиною, що подаються з піперадою з бальзаміком та манго.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки14%
- Жири49%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі смажені рисові кульки, начинені ніжним тушкованим яловичим м'ясом. Часто подаються з солодким і пікантним соусом на основі перцю та фруктів.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- рис
- тушкована яловичина
- панірувальні сухарі
- сир
- манго
- перець
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?