Аранчини с тушеной говядиной
Arancini de bœuf braisé
13 €
La Belle En Folie - Bordeaux · Бордо
Аранчини с тушеной говядиной, подаются с пиперадом с бальзамиком и манго.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки14%
- Жиры49%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящие жареные рисовые шарики, начиненные нежной тушеной говядиной. Часто подаются с кисло-сладким фруктово-перечным соусом.
- Кухня
- Итальянская (Сицилийская)
- Происхождение
- Сицилия
Типичные ингредиенты
- рис
- тушеная говядина
- панировочные сухари
- сыр
- манго
- перец
- бальзамический уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?