Arancini mit geschmortem Rindfleisch
Arancini de bœuf braisé
13 €
La Belle En Folie - Bordeaux · Bordeaux
Arancini mit geschmortem Rindfleisch, begleitet von einer Piperade mit Balsamico und Mango.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett49%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Knusprig frittierte Reisbällchen, gefüllt mit zartem geschmortem Rindfleisch. Sie werden oft mit einer süß-sauren Frucht-Paprika-Sauce serviert.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
- Herkunft
- Sizilien
Typische Zutaten
- Reis
- geschmortes Rindfleisch
- Paniermehl
- Käse
- Mango
- Paprika
- Balsamico-Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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