Tortilla de Patatas з часниковим приправою та чипсами
Tortilla de Patatas condiment ail - chips
11 EUR
Frida · Бордо
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири59%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний іспанський омлет з яєць та картоплі, що подається з часниковою приправою та картопляними чипсами.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яйця
- картопля
- часник
- картопляні чипси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
Про класичну страву Іспанська тортилья. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Іспанська тортилья, картопляна тортилья (ісп. tortilla de patatas) — омлет на оливковій олії з курячих яєць з картоплею. Поряд з паельєю та гаспачо є однією з найвідоміших страв іспанської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Іспанська тортилья» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?