Bologna
Мортаделла, сир скваккероне та зерна фісташок
8 EUR
Osteria dell'Orsa · Болонья
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки15%
- Жири79%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смачна комбінація начинки з мортаделлою та вершковим сиром squacquerone.
- Кухня
- Італійська (Емілійська)
- Походження
- Болонья, Італія
Типові інгредієнти
- mortadella
- squacquerone
- фісташки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?