Болонья
Bologna
8 €
Osteria dell'Orsa · Болонья
Мортаделла, сыр скваккероне и дробленый фисташка.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки15%
- Жиры79%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантная комбинация начинки с мортаделлой и кремовым сыром squacquerone.
- Кухня
- Итальянская (Эмилия)](Emilian)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- mortadella
- squacquerone
- фисташки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?