
Bologna
8 €
Osteria dell'Orsa · Bologna
Mortadella, formaggio squacquerone e granella di pistacchio.
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Frutta a guscio
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi79%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di condimenti saporiti con mortadella e cremoso squacquerone.
- Cucina
- Italiana (Emiliana)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- mortadella
- squacquerone
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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