Рагу з квасолі та місцевої ковбаски
Stufato di fagioli e salsiccia nostrana
15 EUR
Osteria Black Bay · Болонья
Рагу з квасолі та ковбаски, що подається з підсмаженим хлібом.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири46%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Рустикальне рагу з квасолі та місцевої свинячої ковбаси, зазвичай подається з підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- квасоля
- місцева ковбаса
- томати
- часник
- хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?