Bohnen-Eintopf mit heimischer Wurst
Stufato di fagioli e salsiccia nostrana
15 €
Osteria Black Bay · Bologna
Bohnen-Eintopf mit Wurst serviert mit geröstetem Brot.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett46%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein rustikaler Eintopf aus Bohnen und lokaler Schweinewurst, meist serviert mit geröstetem Brot.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Bohnen
- lokale Wurst
- Tomate
- Knoblauch
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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