Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки15%
- Жири41%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі короткі стрічки пасти, характерні для регіону Романья, зазвичай подаються з м'ясним рагу або просто з вершковим маслом та шалфеєм.
- Кухня
- Італійська (Романья)
- Походження
- Романья, Італія
Типові інгредієнти
- яєчна паста
- м'ясне рагу
- вершкове масло
- сир пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?