Тортеллоні з гарбузом від Pastificio Bronzo, крем із фенхеля та пекоріно, ароматний хліб із мускатним горіхом
TORTELLONI DI ZUCCA PASTIFICIO BRONZO, CREMA DI FINOCCHI E PECORINO, PANE PROFUMATO ALLA NOCE MOSCATA
14 EUR
Angolo B · Болонья
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири43%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа паста з начинкою з гарбуза, що подається в вершковому соусі з фенхелем та pecorino з ароматним хлібом із мускатним горіхом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- гарбуз
- паста
- сир pecorino
- фенхель
- мускатний горіх
- хліб
-
-
-
-
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?