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Kürbis-Tortelloni von Pastificio Bronzo, Fenchelcreme und Pecorino, duftendes Muskatnussbrot

TORTELLONI DI ZUCCA PASTIFICIO BRONZO, CREMA DI FINOCCHI E PECORINO, PANE PROFUMATO ALLA NOCE MOSCATA

14 €

Angolo B · Bologna

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fresh pasta filled with pumpkin, served in a creamy fennel and pecorino sauce with nutmeg-scented bread.

Küche
Italian

Typische Zutaten

  • pumpkin
  • pasta
  • pecorino cheese
  • fennel
  • nutmeg
  • bread

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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