Витриманий сир із Самори
Queso curado de Zamora
12 EUR
Varona Cafetería · Більбао
Витриманий сир із Самори.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий витриманий сир з овечого або коров'ячого молока, що характеризується інтенсивним та насиченим смаком.
- Кухня
- Іспанська (Саморанська)
- Походження
- Самора, Іспанія
Типові інгредієнти
- молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?