Cașcaval matur de Zamora
Queso curado de Zamora
12 EUR
Varona Cafetería · Bilbao
Brânză maturată din Zamora
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine26%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză tare, maturată, de oaie sau vacă, caracterizată prin profilul său de aromă intens și sărat.
- Bucătărie
- Spaniol (Zamoran)
- Origine
- Zamora, Spania
Ingrediente tipice
- lapte
- sare
- renet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?