
Formaggio stagionato di Zamora
Queso curado de Zamora
12 €
Varona Cafetería · Bilbao
Formaggio stagionato di Zamora.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine26%
- Grassi71%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio stagionato e sodo di latte ovino o bovino, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e sapido.
- Cucina
- Spagnola (Zamoran)
- Origine
- Zamora, Spagna
Ingredienti tipici
- latte
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?