Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки71%
- Жири27%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний продукт із в'яленої яловичини, що характеризується інтенсивним смаком і темним кольором.
- Кухня
- Spanish (Leonese)
- Походження
- León, Spain
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- паприка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Cecina de León: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Karmelo