Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß71%
- Fett27%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles gepökeltes Rindfleischprodukt, das sich durch seinen intensiven Geschmack und seine dunkle Farbe auszeichnet.
- Küche
- Spanisch (Leonesisch)
- Herkunft
- León, Spanien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Salz
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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