Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири48%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста, змішана з вершковим соусом, який зазвичай готується з яєць, твердого сиру та витриманої свинини.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- спагеті
- яйце
- pecorino romano
- guanciale
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Спагеті Карбонара: де ще скуштувати Назад до меню La Pizarra Brasa y Barra