Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste amestecate cu un sos cremos făcut de obicei din ouă, brânză tare și carne de porc curată.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- spaghetti
- ou
- pecorino romano
- guanciale
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Spaghete carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Pizarra Brasa y Barra