Penne rigate з соусом болоньєзе та пармезаном
Penne rigate con salsa boloñesa y parmesano
12,55 EUR
Alboroto · Більбао
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири38%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична італійська паста з трубчастої пасти, перемішаної з м'ясним томатним соусом. Посипається тертим сиром.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- пенне рігате
- м'ясний фарш
- томатний соус
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Пенне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Пе́нне (італ. penne, досл. «пера», «пір'їни») — вид коротких макаронних виробів; трубочки діаметром до 10 мм і довжиною до 40 мм з діагонально зрізаними краями.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пенне (макарони)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?