Харчова цінність
≈ 580 ккал± 20% · на порцію близько 250 г
- Білки69 g
- Жири34 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 13 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 2,3 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 304%
- Цинк 163%
- Калій 53%
- Залізо 45%
- Вітамін E 34%
- Вітамін D 27%
- Магній 17%
- Вітамін B1 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок яловичини, взятий з ребристої частини, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковороді. Він відомий своєю ніжністю та насиченим смаком.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?