Nährwerte
≈ 580 kcal± 20% · pro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß69 g
- Fett34 g
- Kohlenhydrate0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 2,3 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 304%
- Zink 163%
- Kalium 53%
- Eisen 45%
- Vitamin E 34%
- Vitamin D 27%
- Magnesium 17%
- Vitamin B1 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein dickes Stück Rindfleisch aus dem Rippenbereich, typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten. Es ist bekannt für seine Zartheit und seinen reichen Geschmack.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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