Tagliata з яловичини з руколою, пармезаном, конфі з томатів чері та смаженою картоплею
Tagliata di manzo con rucola, parmigiano, pomodorini confit e patatine arrosto
54 CHF≈ 58,49 EUR
Trattoria Ossobuco · Базель
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири53%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізана на шматочки яловичина на грилі, що подається на подушці з руколи. Супроводжується пластівцями пармезану, томленими томатами та хрусткою картоплею.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина
- рукола
- пармезан
- томати черрі
- картопля
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?