Харчова цінність
≈ 970 ккал± 30% · на порцію близько 414 г
- Білки38 g
- Жири36 g
- Вуглеводи118 g
- з них насичені жири
- 16 g
- з них цукри
- 3,1 g
- Харчові волокна
- 9,7 g
- Сіль
- 6,9 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 109%
- Вітамін D 108%
- Кальцій 53%
- Цинк 39%
- Вітамін E 33%
- Вітамін A 29%
- Калій 27%
- Фолат 23%
- Вітамін B1 20%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Пікантний плоский хліб із солоними середземноморськими інгредієнтами. Він складається з філе анчоусів, цибулі та каперсів.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- анчоуси
- цибуля
- каперси
- основа з плоского хліба
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?