Крем-суп із гарбуза
Kürbiscremesuppe
10,50 CHF≈ 11,41 EUR
Sängerstübli · Базель
Крем-суп із гарбуза з гарбузовим насінням та гарбузовою олією.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири66%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний крем-суп із гарбуза, який зазвичай приправляється гарбузовим насінням та гарбузовою олією.
- Кухня
- Swiss
Типові інгредієнти
- гарбуз
- вершки
- овочевий бульйон
- гарбузове насіння
- гарбузова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Гарбузовий суп — це зазвичай густий суп, приготований із гарбузового пюре. Його готують шляхом змішування м'якоті гарбуза з відваром або бульйоном.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гарбузовий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Крем-суп із гарбуза: де ще скуштувати Назад до меню Sängerstübli