Харіра
Harira
12,50 CHF≈ 13,54 EUR
Restaurant Sahara · Базель
Марокканський суп з ягнятиною, сочевицею та нутом.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Марокко
- Походження
- Марокко
Докладніше
Харі́ра (араб. الحريرة, аль-Шаріра, бербер. ⴰⵣⴽⵉⴼ azkif) — традиційний марокканський та алжирський суп. Він популярний як закваска, але його також їдять самостійно як легку закуску.
Уривок зі статті Вікіпедії «Харіра» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?