Restaurant Sahara

Пюроване баклажане з кунжутною пастою.

Пюрований нут з кунжутною пастою.

Три тістечка з начинкою з яловичого фаршу та картоплі.

Три тістечка з овочевою сумішшю.

Смажені у фритюрі кульки з нуту на хумусі.

Змішані оливки, мариновані з харісою, коріандром та часником.

Марокканський суп з ягнятиною, сочевицею та нутом.

Марокканський сочевичний суп.

Яловичі фрикадельки в томатно-коріандровому соусі.

Тушкована ягнятина з маринованими лимонами та оливками.

Курка з цибулею, родзинками та імбирним соусом.

Тушковані сезонні овочі зі спеціями.

Яйця, припущені в соусі з перцю та томатів.

Манна крупа з куркою та різними овочами.

Манна крупа з ягнятиною та різними овочами.