
Веганський фалафель
Falafel vegan
15 CHF≈ 16,24 EUR
Restaurant Adler Orient · Базель · 3 Stk.
Смажені котлети з бобових, що подаються з хумусом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки14%
- Жири51%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені у фритюрі котлетки з мелених бобових, які зазвичай подаються як закуска або частина основної страви.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Єгипет, можливо, давній
Типові інгредієнти
- нут
- боби
- трави
- спеції
- хумус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?