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Falafel vegano

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15 CHF≈ 16,24 €

Restaurant Adler Orient · Basilea · 3 Stk.

Polpette di legumi fritte, servite con hummus.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpette fritte fatte di legumi macinati, tipicamente servite come snack o come parte di un pasto.

Cucina
Medioorientale
Origine
Egitto, possibilmente antico

Ingredienti tipici

  • ceci
  • fave
  • erbe
  • spezie
  • hummus

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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