Domstübli
Базель · Італійська · €€€€ · 27 страв · 3,50 CHF – 56 CHF · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок09:00–14:00, 18:00–23:30
- вівторок09:00–14:00, 18:00–23:30
- середа09:00–14:00, 18:00–23:30
- четвер09:00–14:00, 18:00–23:30
- пʼятниця09:00–14:00, 18:00–23:30
- субота09:00–14:00, 18:00–23:30
- неділяЗачинено
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Vorspeisen
-
Брускетта з томатами та сиром марцотіка
16 CHF≈ 17,50 EURBruschette al pomodoro e ricotta marzoticaПідсмажений хліб з томатами та овечим сиром.
-
Букет зеленого салату або мікс-салат
verde 10 CHF≈ 10,94 EURBouquet 14 CHF≈ 15,31 EURBouquet di insalata verde/Bouquet di insalata mistaЗелений листовий салат або мікс листового салату.
-
Салат із морепродуктами
23,50 CHF≈ 25,70 EURInsalata di mare -
Пепата з мідій у томатному соусі
18,50 CHF≈ 20,23 EURPepata di cozze al pomodoroМідії в томатному соусі.
-
Овочі гриль з буратіною та фокачею
19,50 CHF≈ 21,33 EURVerdure grigliate con burratina e focacciaОвочі гриль, що подаються з буратою та фокачею.
-
Асорті закусок
30 CHF≈ 32,81 EURVariazione di antipasti -
Барезе фокача з буратіною, руколою та оливками леччіно
18 CHF≈ 19,69 EURFocaccia Barese con burratina, rucola e olive leccine
Десерти Desserts
-
Тірамісу з маскарпоне та амаретто
12 CHF≈ 13,12 EURTiramisu al mascarpone e amarettoДесерт із маскарпоне та амаретто.
-
Леччеський пастіччотто з конфіт з амарени
15 CHF≈ 16,41 EURPasticciotto leccese con amarena confitЗаповнене пісочне тісто з ванільним кремом та кислими вишнями.
-
Панна-котта з лісовими ягодами
12 CHF≈ 13,12 EURPanna cotta con frutti di bosco -
Забайоне з марсала та ванільним морозивом
16,50 CHF≈ 18,05 EURZabaione al marsala e gelato alla vanigliaПінистий крем із вина марсала з ванільним морозивом.
-
Асорті італійських сирів
16,50 CHF≈ 18,05 EURSelezione di formaggi misti italianiВибір італійських сирів із фруктами.
-
Міні-біньє з кремом та шоколадом
12 CHF≈ 13,12 EURMini bignè alla crema e cioccolatoМаленькі профітролі з ванільним кремом та шоколадним соусом.
Перші страви Primi piatti
-
Класична парміджана з баклажанів
28 CHF≈ 30,62 EURParmigiana di melanzane classicaБаклажани в томатному соусі, запечені з моцарелою.
-
Кітаріне галліполіна
36 CHF≈ 39,37 EURChitarrine alla gallipolinaСпагеті з мідіями, венерівськими мідіями та великими креветками.
-
Запечена кучерява лазанья з м'ясними тефтелями, яйцем та моцарелою
29 CHF≈ 31,72 EURLasagna riccia al forno con polpettine di carne, uovo e mozzarella -
Gotici alla norcina
32 CHF≈ 35,00 EURПаста з регіону Норча -
Орекк'єтте з броколі рапані (сезонно)
26 CHF≈ 28,44 EUROrecchiette con cime di rapa (saisonal)Домашня паста у формі вушок із зеленню ріпака.
-
Равіолі з сиром з маслом та шалфеєм
28 CHF≈ 30,62 EURRavioli di magro con burro e salvia -
Фаготтіні з трюфелем, маслом та шалфеєм
32 CHF≈ 35,00 EURFagottini al tartufo, burro e salvia
Другі страви Secondi piatti
-
Філе яловичини в соусі примітіво
56 CHF≈ 61,25 EURFiletto di manzo in salsa di primitivoЯловиче філе з соусом із вина примітіво.
-
Теляча печінка з маслом та шалфеєм
43 CHF≈ 47,03 EURFegato di vitello al burro e salvia -
Ризотто з шафраном та креветками
46 CHF≈ 50,31 EURRisotto allo zafferano e gamberiШафранове ризотто з великими креветками.
-
Сальтімбокка з телятини по-римськи
45 CHF≈ 49,22 EURSaltimbocca di vitello alla romanaТелячий шніцель з пармською шинкою та шалфеєм.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.