Піца Карбонара
PIZZA LA CARBONARA
10 EUR
Ristorante e American Bar Alterno · Барі
Піца з моцарелою фіорділатте, гуанчале, яйцем та пекоріно.
Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири44%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Піца, натхненна класичною пастою, з моцарелою, в'яленою свинячою щокою, яйцями та сиром.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- моцарела
- guanciale
- яйця
- pecorino romano
- тісто для піци
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Піца Карбонара: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante e American Bar Alterno