
PIZZA LA CARBONARA
10 €
Ristorante e American Bar Alterno · Bari
Pizza con mozzarella fiordilatte, guanciale, uova e pecorino.
Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi44%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza ispirata al classico piatto di pasta, condita con mozzarella, guanciale, uova e formaggio.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- mozzarella
- guanciale
- uova
- pecorino romano
- impasto per pizza
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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