Флан із гарбуза
FLAN DI ZUCCA
8 EUR
Ristorante e American Bar Alterno · Барі
Гарбузовий флан із гуанчале та фондю з Grana Padano.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири68%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантний заварний крем із гарбуза, прикрашений хрустким guanciale та розплавленим сиром.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- гарбуз
- guanciale
- grana padano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Флан із гарбуза: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante e American Bar Alterno