Jamon Pata Negra 100% bellota
іспанська чорна свинина вищого сорту
28 EUR
La Moderna Brace · Барі · 200gr
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 200 г
- Білки22%
- Жири78%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна іспанська в'ялена шинка, виготовлена з чорних іберійських свиней, які харчуються виключно жолудями.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?