Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß22%
- Fett78%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiger spanischer Schinken, der aus schwarzen Iberischen Schweinen hergestellt wird, die sich ausschließlich von Eicheln ernähren.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- iberisches Schweinefleisch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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