Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Pastiera

Pastiera

традиційний неаполітанський десерт з рисом та цитрусовими

6 EUR

L'officina Di Soal · Барі

Харчова цінність

≈ 350 ккална порцію близько 100 г
  • Білки8%
    8%
  • Жири39%
    39%
  • Вуглеводи52%
    52%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Традиційний неаполітанський великодній пиріг, приготований із вареного зерна, сиру ricotta та цукатів.

Кухня
Італійська (Неаполітанська)

Типові інгредієнти

  • варена пшениця
  • сир ricotta
  • цукати
  • яйця
  • цукор
  • вода з квітів апельсина

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Pastiera
© Mattia Luigi Nappi ( Mattia Luigi Nappi ) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Pastiera: де ще скуштувати Назад до меню L'officina Di Soal