Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 80 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна в'ялена шинка, тонко нарізана та подана при кімнатній температурі.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Парма, Італія
Типові інгредієнти
- parma ham
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Пармська шинка: де ще скуштувати Назад до меню Giampaolo Ristorante