
Ніжна тріска з молодими бобами та шинкою
Bacalao meloso con habitas tiernas y jamón
21 EUR
Vic Braseria · Барселона
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки29%
- Жири57%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове приготування з тріски, що подається з ніжними бобами та шматочками вяленого хамону.
- Кухня
- Іспанська (середземноморська)
Типові інгредієнти
- тріска
- боби
- вялений хамон
- вершки
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?