Zarter Kabeljau mit jungen Ackerbohnen und Schinken
Bacalao meloso con habitas tiernas y jamón
21 €
Vic Braseria · Barcelona
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß29%
- Fett57%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Zubereitung von Kabeljau, serviert mit zarten Ackerbohnen und Stücken von gepökeltem Schinken.
- Küche
- Spanisch (Mediterran)
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Ackerbohnen
- gepökelter Schinken
- Sahne
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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