Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири76%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз іберійської свинини від свиней, вигодуваних на жолудях, відомий своїм інтенсивним мраморним жиром та смаком.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- іберійська свинина
- жолуді
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?