Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 250 г
- Белки24%
- Жиры76%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный отруб иберийской свинины от свиней, откормленных желудями, известный своим интенсивным мраморным рисунком и вкусом.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- желуди
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?