Копчена буррата на подушці з валеріани з томатами, карамелізованою цибулею та оливками таджаска
Burrata affumicata su letto di valeriana con pomodoro e cipolla caramellizzato e olive taggiasche
11,80 EUR
La Patsa Lab · Барселона
Копчений сир буррата з валеріаною, томатами, карамелізованою цибулею та оливками таджаска.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки10%
- Жири77%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий шар копченого сиру, що подається з валеріанічним салатом, томатами, солодким цибулевим та оливками.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- burrata
- валеріанічний салат
- томат
- карамелізована цибуля
- оливки taggiasca
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?