Burrata affumicata su letto di valeriana con pomodoro e cipolla caramellizzato e olive taggiasche
11,80 €
La Patsa Lab · Barcellona
Queso burrata ahumado con canónigos, tomate, cebolla caramelizada y aceitunas taggiasche.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine10%
- Grassi77%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pallina cremosa di formaggio affumicato servita con valeriana, pomodori, cipolle dolci e olive.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- burrata
- valeriana
- pomodoro
- cipolla caramellata
- olive taggiasche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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