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Geräucherte Burrata auf Feldsalat mit karamellisierten Tomaten, Zwiebeln und Taggiasca-Oliven

Geräucherte Burrata auf Feldsalat mit karamellisierten Tomaten, Zwiebeln und Taggiasca-Oliven

Burrata affumicata su letto di valeriana con pomodoro e cipolla caramellizzato e olive taggiasche

11,80 €

La Patsa Lab · Barcelona

Geräucherte Burrata mit Feldsalat, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln und Taggiasca-Oliven.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine cremige Käseboule aus geräuchertem Käse, serviert mit Feldsalat, Tomaten, süßen Zwiebeln und Oliven.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Burrata
  • Feldsalat
  • Tomate
  • karamellisierte Zwiebel
  • Taggiasca-Oliven

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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