Фарширована тріска з фуа-гра та соусом опорто
Bacall à farcit de foie i salsa d´Opor to
25 EUR
La Estrella · Барселона
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири64%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе тріски, фаршироване фуа-гра, що подається з пікантним цибулевим соусом.
Типові інгредієнти
- тріска
- фуа-гра
- цибуля
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?