Gefüllter Kabeljau mit Foie Gras und Opulent-Sauce
Bacall à farcit de foie i salsa d´Opor to
25 €
La Estrella · Barcelona
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett64%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kabeljaufilet gefüllt mit Foie Gras, serviert mit einer herzhaften Zwiebelsauce.
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Foie Gras
- Zwiebel
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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