Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки19%
- Жири27%
- Вуглеводи54%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Національна страва Венесуели, що складається з рваної яловичини, чорної квасолі, білого рису та смажених плантанів.
- Кухня
- Venezuelan
Типові інгредієнти
- рвана яловичина
- чорна квасоля
- білий рис
- смажені плантани
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Венесуела
- Походження
- Венесуела
Докладніше
Пабелон кріоло (ісп. Pabellón criollo) — традиційна венесуельська страва, місцева версія поєднання рису та квасолі, яка зустрічається в Карибському басейні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пабейон кріойо» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?