Іберійський хамон bellota ручної нарізки
Jamón Ibérico de bellota cortado a mano
25,50 EUR
Can Solé · Барселона
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 60 г
- Білки29%
- Жири71%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний витриманий хамон з іберійських свиней, вигодуваних на жолудях, нарізаний тонкими скибочками вручну для збереження текстури.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійський хамон
- свинина на жолудях
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?